焼肉の中でも大人気の牛タンとハラミ。
もはや焼き肉やBBQの定番商品と言っても過言ではありません! 仙台老舗の味と言われる仙臺牛たん屋の牛タン塩は、厚みが圧倒的、厚さなんと8mmが驚異的。
焼いて驚く大きさです。
厚みで気になるのが柔らかさ。
仙臺牛たん屋の牛タン塩は、タン元、タン中と言われる、タンの中でも柔らかい部位を厳選しているので 柔らかさは最上級です。
また1枚1枚がスライスカット◎ナイフで切りやすいくらい繊細なカット技術で、小さいお子さんがいるご家庭でも、 スッと小さく切ることもできるというところがポイントです。
牛ハラミは味噌の匂いが香ばしい、もろみ漬け仕込み。
「伝統のタレ」に漬け込んでるため、解凍後、焼くだけで美味しく召し上がれます! 伝統のタレは、創業300年の醤油蔵元「きのか蔵」と30年以上も仙台で愛される和食処「表小路」が監修しています。
味付けのバランスがとても絶妙で、いくら食べても飽きません! もつ鍋用や焼肉用の牛ホルモンは味に定評のある国産をご用意しました。
国産ですので臭みもなく、焼肉やBBQはもちろんのこと、お正月やイベントごとでモツ鍋パーティをやる際にも オススメです。
スープはお好きなもので大丈夫です。
クセがないのでなんでも合います。
ホルモンのカットサイズは、約5センチ。
食べやすいとされている一口サイズです。
プロの職人が丁寧にお仕事をしています。
仙臺牛たん屋の牛タン塩と牛ハラミもろみ漬け、そして牛小腸ホルモン。
食べやすい小分けパックになっておりますので 好きなときに、好きな量を召し上がってみてください。
商品情報 お届け内容2.6kg(牛タン塩150g・4袋 + 牛ハラミ200g・4袋 + 国産牛ホルモン150g・8袋) 原材料 【牛タン塩】牛タン(オーストラリア産)、食塩、醸造酢、香辛料/酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酵素、(一部に牛肉を含む)/ 【牛ハラミ】牛ハラミ(ポーランド産)、たれ(醤油、砂糖、発酵調味料、もろみ、水あめ、米こうじ加工品、でん粉、酵母エキス、カツオ節エキス)、 食塩、醸造酢、香辛料/酢酸Na、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酵素(一部に小麦、大豆、牛肉を含む)/【牛ホルモン】国産、牛小腸 賞味期限 冷凍保存で90日※パッケージに記載 保存方法 冷凍(-18度以下で保管下さい)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。
発送方法 冷凍発送■商品説明 老若男女問わず、焼肉屋さんで人気の牛タンと牛ハラミに牛ホルモンを合わせた3点メガ盛りです。
独特の歯ごたえのある触感は、全国の焼肉ラバーズ達を虜にしてきました。
そんな大人気の牛たんとハラミ、ホルモンをちょうどいい満腹食べきりサイズで小分け包装した商品です! 牛タンは仙台のふるさとの味と言われる仙臺牛たん屋の牛タン塩。
ハラミの味付けは極旨の醤油もろみ漬け。
コラーゲンとビタミンの栄養満点ホルモン。
ご飯にも合うしビールのお供にもおすすめです! 仙臺牛たん屋牛タン塩 伝統の老舗「仙臺牛たん屋」より 匠の技と守り抜かれた伝統がうみだす「牛たん」は別格でおいしいです! 塩加減と熟成度は完ぺきに表現され、150gの真空パックに閉じ込められました♪
厚さは8mmと厚く食べ応えのある肉厚な厚切りカットになっております。
このスライスされたタンで驚くのはそのやわらかさで「とろけるたん」とまで言われています。
150gの個食になっているので食べる分だけ解凍し、あとは焼くだけ。
味付きなのでキャンプやお酒のおつまみにも! 仙臺牛たん屋の牛タン塩 内容量:1パック150g(個別包装) 保存:冷凍-18°以下で保存 消費期限:冷凍保存で約3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存 もろみ漬け牛ハラミ 内容量:1パック200g(個別包装) 原産地:ポーランド 消費期限:冷凍保存で約3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存 牛ホルモン(もつ) 内容量:1パック300g(個別包装) 原産地:国産 消費期限:冷凍保存で約3ヶ月 保存方法:-18℃以下で保存https://image.rakuten.co.jp/onikuyasan/cabinet/gyutan/hara4-gyu4-horu4.jpg
楽天で購入16,320円(税込み)